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上星期回婆家 婆婆的刀法和悠閒煮飯的方式令我甘拜下風
婆婆將西瓜剖開 分切了一大塊一大塊 單手把西瓜轉過來 用菜刀削皮 還順便用刀尖去籽
不到三分鐘 一整顆小玉西瓜切放在保鮮盒裡 看得完傻眼 完全把西瓜玩弄於手中 不管怎麼砍啊 削啊 手指完好無缺
另外兩顆香瓜也是這種削法 徒手拿菜刀削皮 高手都不太愛用削刀 看得我傻眼 佩服佩服
煎魚的時候也是一樣 我媽永遠都會顧在鍋子旁 她告訴我好幾次曾經不注意火燒鍋的經驗
但我婆婆總把魚放在鍋裡 "走吧等等再來翻" 就悠閒地去看電視 一陣嘻嘻哈哈後 她緩緩地走入廚房
鏟子一翻後 "可以休息一下,等等再來用" 又跑去看電視了
就這樣 一條魚 她只要翻兩面就熟了 煎得金黃酥脆 她總是說 "邊煮邊玩咩"
高手都是這樣玩的嗎 太強ㄌ
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