Nothing Big Deal

講實在,我不知道這家店名叫什麼,下面的照片應該就是全名吧,該店位於東門附近,

前一天晚上吐到不醒人事的我,晚上唯一想吃的就是熱騰騰的魚湯麵線,麵線好消化,而我又很喜歡吃熱騰騰的東西,記得以前同事笑我說湯跟水都要到80度我才要喝,而且是用倒地灌進嘴裡....@__@

我點了個養生鮮魚麵線,而幫小遠點了那邊的招牌-海鮮炒麵

這家的肉燥飯只要10元耶,還有特別note前故宮主廚推薦,下次再來吃吃

我沒有嘗海鮮炒麵,但很誇張地把整碗麵線連湯都喝光光,味道太鮮甜,每種食材巧妙地融為一體,不會有哪種味道特別強出頭,

 料非常實在,雖然價格不算便宜NT$120,卻覺得很值得

 每種海鮮分量都非常豐富,魚肉吃起來像過魚,多片到很嚇人,蛤蠣非常多汁大尾,小卷,泡過的魷魚(我不太愛吃這個),非常新鮮實在的虱目魚丸,每一口都非常滿足,大家似乎都分工合作地把自己最好的味道融合在那湯頭裡,啊~忘了說,香菇吸附了所有的湯頭,還帶點酒味,一咬下去,湯汁就慢慢從嘴裡流出來

 湯頭是真的沒有味精的口感,喝完並不會口乾舌燥,或是甜死人,但以我一個真的煮過湯的家庭主婦來說,真是太神奇了,白蘿蔔排骨湯不加一些味精是真的不好喝ㄋㄟ....

 所謂養生鮮魚湯有加入紅棗,枸杞和我討厭的人蔘鬚鬚,該中藥材加深了湯頭的甜味,我把討厭的鬚鬚取出來後,啃完紅棗,把所有的枸杞一口口地通通吃下肚,(枸杞一咬下去,湯噗茲地噴出來,小小地,但功能非常完美的枸杞..^o^)

老闆~我真的一口都沒剩唷,我還會再來的,

((PS.老闆一直用狐疑的眼神看著我,我拍得太仔細了....))