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這家切仔麵是偶阿爸以前年輕帶過我阿母來
阿爸大概都六十歲了 這家店的歷史可想而知
每次周末去時 還是很多人 而且去的都不是觀光客 看起來是常客
我非常愛吃熱的湯麵 該擔仔麵的湯頭不輸在台南吃過有名的擔仔麵店 有相當古早的口感
麵燙 Q 完全吸附湯汁 讓人一口接一口地吃下去
由於家人佛性堅強 越來越不吃內臟類的東西 也不吃牛 ((我阿爸幾乎都吃有機素食))
只能叫個小卷 小卷新鮮 海鮮最重要的是新鮮 不需要太多的處理就可美味 但往後我會介紹另外一家 小遠比較尬以(台)
魚丸湯- 有點像虱目丸不是那種假丸子 湯頭鮮甜
這家是民國43年開始營業 已有50幾年的歷史了唷
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